Facebook: facebook.com/harrelrum
Instagram: instagram.com/harrel_rumandspirits
Vi har vårt destilleri i Norrköping men levererar över hela Sverige genom Systembolagets beställningssortiment. Under sidan "Produkter" hittar du vad som finns för tillfället, en beskrivning samt artikelnummer för beställning.
Heidi & Andreas, är bosatta i vackra industristaden Norrköping. Likt många andra så var rom för oss något man bara blandade drinkar med, men ju mer vi upptäckte desto mer komplex blev rom och vårt intresse växte. Vi har nu gått från romprovningar och import av rom till att destillera egen svensk rom.
Vår egen rom är destillerad på pot-stills vilket gör att arom och smak behålls i större grad. Det är en mild och len doft och smak av frukt, russin, lakrits och lite mörka toner som kommer att gifta sig bra i de fat vi använder.
Import av lagrad rom är en annan del av vår verksamhet. Hos oss lägger vi rommen på olika fat och experimenterar med olika blandningar. De blandningar vi gör är resultat av åtskilliga timmar med olika tester. Vilken typ rom vill vi få fram, vilken karaktär, söt eller osötad? Det blir en hel del timmar och en hel del olika prover innan vi landar i det vi tycker är bäst.
I destilleriet tillverkas också gin och akvavit. Vi gillar dry gin så det är det vi satsat på, gin är en fantastisk rolig dryck att destillera och det går att få fram så många olika smaker beroende på vilka kryddor som används. Vi har även fatlagrad gin som just nu ligger och mognar.
Vi har stor erfarenhet av romprovningar och anpassar oss efter kundens önskemål. En perfekt aktivitet för kompisgänget, möhippan, svensexan, företagsevenemang eller andra festliga tillfällen. Minst antal: 12 personer.